來自比利時的驚喜：Chambar

在Downtown有著非常多的奇妙小餐廳，在Stadium Station旁邊不到十公尺就有這麼一家神奇的比利時餐廳。比利時？他們什麼菜最有名？老實說，想到德國有豬腳，法國有起士，意大利有pasta，但是硬要問我比利時有什麼，我只能說：必魯！

沒錯！比利時之於啤酒，可以比美法國在葡萄酒界的地位唷！

但是，如果問我『吃的』，那我就投降了！還好我們的導遊小姐精通比利時文，所以她推鑒什麼我就點什麼啦！首先....上酒！

這兩杯看起來平平淡淡，但事實上那杯紅酒可真的是神奇！第一次聞時，真的是以為會酸到不行，沒想到一喝下去竟然順的很咧！導遊小姐是有拿過品酒課的，連她都讚不絕口哩，還稱讚這酒會回甘！不過這杯啤酒就真的是讓我大開眼界了！我不打算形容有多好喝，因為我打字太慢了，我只能說這杯酒給我連喝五公升大概都不會想停下來。

好了好了，差點又離題啦！

上主菜！導遊小姐點的是牛排。對我來說量是有點太小了，不過比起Keg、Milestone這些店的牛排真的是好吃太多了！
話說回來，那個薯條不是用馬鈴薯去炸的，是地瓜！味道真的棒極了！


我點的是....九孔湯！呃，不是九孔啦！事實上我也不知道中文怎麼講，好像是叫『青口』吧？這鍋湯頭可是盡二十隻青口加上白酒和三、四種鮮菜下去煮的呢！光是這青口的量就已經讓我想要跳到對面抱導遊小姐了〔別想太多，沒發生啦！〕，沒想到湯頭比青口還要美味！


就地正法！


上甜點！
〔甜點的名字我忘了，不過草莓醬好吃到不行！〕


差點忘了....這家參廳叫Chambar〔唸sham-bar〕