Pasta Pizza

這是老羅名料理集的第二道菜。

因為幾天後要去 potluck 所以想弄一個沒有人吃過的東西。主題是西餐，所以就想要做 pasta （我只會做這個）....
但是那太無趣了，所以決定更進一步做出沒有人做過的事： PastaPizza~~~~

當晚媽媽弄 pizza 吃，我就請她多弄一點皮，我也做了個小的.........


有什麼東西是你只在 pasta 上看到，卻沒有人放在 pizza 上的呢？就是要放那個東西才是重點呀～

我想了一晚：紅酒！！

大家都有吃過紅酒 sauce 的 pasta... 一定沒有吃過紅酒 pizza... 既然這樣就是紅酒出場的時候了！




你看！多麼美味的紅酒 pasta ，配上 home-made 手桿皮（無油），整個就是健康到不行的視覺享宴呀！


當然要像 pasta 一樣配紅酒一起吃～

（不過第一版好吃歸好吃，失敗了。因為紅酒味吃不出來.... 第二版還是失敗，紅酒味不夠濃，變成只吃到一點酸酸的.... 以後有機會再來挑戰第三版！）

老羅名料理集現在暫時還是只有 1.5 道菜。